Unsere kleine Handwerksbrauerei im BREXX

In unserer kleinen Handwerksbrauerei im BREXX brauen wir Klassiker und Newcomer, traditionelle Bierstile wie auch kreative, saisonale Bierspezialitäten. Wir brauen auf einer 500 Liter-Brauanlage, vergären im offenen Gärbottich und lassen unsere ungefilterten Biere bei niedrigen Temperaturen bis zum Ausschank im Tank lagern.

Wir sind klein, arbeiten handwerklich und sind unabhängig. Unsere Biere sind anders, ungewöhnlich, kreativ und experimentell.

Komm in die BREXX und sei offen für Neues. Schau durch die fenster auf die Weltkarte der Bierstile, hol Dir ein Tasting Tray oder kombiniere eine Picky Picky Pizza mit einem IPA. Du wirst sehen dass die Bierwelt mehr zu bieten hat als Pils und Weizen.

Hin und wieder kannst du uns auch bei arbeiten zuschauen oder sei dabei bei einem unserer Braukurse, Bierseminare oder Craft-Beer-Tastings.

Hier sind unsere Biere im Ausschank:

BREXX. Bier. Pizza. Bowling., Brexbachstraße 11-17, 56203 Höhr-Grenzhausen
Stoffels-Ratsstuben, Marktpl. 5, 56743 Mendig



Privatkunden

Fassbier für Deine Feier

Für Deine kleine oder größere Feier füllen wir unsere Biere in 5, 10, 15, 30 oder 50L Fässer ab. Wir haben Fässer zum zapfen ohne Zapfsystem und Fässer die mit Zapfsystem gezapft werden können. Bei Bedarf kann ein passendes Zapfsystem bei uns gemietet werden.

Da wir nicht jede Biersorte jederzeit verfügbar haben bitte zur Planung frühzeitig Kontakt mit uns aufnehmen.

Biertasting

Ob Familien-, Firmen-, oder Vereinsfeier – ein Biertasting passt immer. Wir kommen mit einer Auswahl an verschiedenen Bieren und einer geballten Ladung Hintergrundwissen und machen aus Eurer Feier ein Event!

Gastronomie

Spezialitäten am Zapfhahn

Du hast eine Gaststätte, ein Restaurant oder eine Bar und suchst für einen Anlass oder ein Event ein besonderes Bier oder willst Dich dauerhaft mit einer handwerklichen Bierspezialität von Deinen Mitbewerbern absetzen? Wir beraten Dich und kreieren mit Dir Dein eigenes Bier!

Tap Takeover

Wir übernehmen für einen oder mehrere Abende einen Teil oder alle Zapfhähne deiner Bar und stellen unsere Biere vor. So wird Bier zum Event und Deine Bar zum Magnet für Craft-Bier-Fans!

Bierevent

Ob Biertasting, Biermenü oder Foodpairing – es gibt viele Möglichkeiten einen informativen Abend rund um das Thema Bier zu gestalten um so seine Stammkunden zu begeistern und neue Gäste zu akquirieren.

Handgemacht. Frisch.

Gastronomie. Gruppen. Feiern.

Wir bieten für individuelle Gruppengrößen individuelle Pakete an. Dies bietet sich für Firmen für Incentives und Gruppenangeboten oder für private Feiern an. Vom einstündigen Bierseminar bis zum ganztägigen Brauseminar finden Sie hier unsere Angebote.

KONTAKT Brauerei

Thomas und Matthias Stoffels GbR, Brexbachstr. 11-17, 56203 Höhr-Grenzhausen
Telefon: 02624-105678, Mobil: 0151-22848656,  Thomas.Stoffels@gmx.de


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