BREXX BIER
Süffiges Lager, fruchtiges IPA, kräftiges Porter. Bei uns im BREXX braut sich einiges zusammen. Das Angebot ist nicht immer das gleiche. Je nach Saison oder je nachdem, wie eine neue Kreation ankommt oder eben nicht. Wer ins BREXX kommt kann zusehen, wie unser Bier entsteht.
Unsere kleine Handwerksbrauerei
In unserer kleinen Handwerksbrauerei im BREXX brauen wir Klassiker und Newcomer, traditionelle Bierstile wie auch kreative, saisonale Bierspezialitäten. Wir brauen auf einer 500 Liter-Brauanlage, vergären im offenen Gärbottich und lassen unsere ungefilterten Biere bei niedrigen Temperaturen bis zum Ausschank im Tank lagern.
Wir sind klein, arbeiten handwerklich und sind unabhängig. Unsere Biere sind anders, ungewöhnlich, kreativ und experimentell.
Komm ins BREXX und sei offen für Neues. Schau durch die Fenster auf die Weltkarte der Bierstile, hol dir ein Tasting Tray oder kombiniere eine Picky Picky Pizza mit einem IPA. Du wirst sehen, dass die Bierwelt mehr zu bieten hat als Pils und Weizen.
Du möchtest direkt probieren? Dann reserviere hier deinen Tisch!
Craftbeer-Tastings und Braukurse
Hin und wieder kannst du uns auch beim Arbeiten zuschauen oder sei bei einem unserer Braukurse, Bierseminare oder Craft-Beer-Tastings dabei.
BREXX Bier für zu Hause
Unser Bier kannst du dir auch ganz entspannt nach Hause holen. Neben dem Bier gibt’s noch andere leckere Sachen wie unseren Bierbrand oder Bierlikör. Bekommst du direkt im BREXX oder an der Hotelrezeption der Zugbrücke.
Manches gibt’s auch in unserem Onlineshop!